収穫だけでなく、農作業そのものを体験するプログラムに参加してきました。摘み取り体験とは別物で、半日しっかり体を使う内容でした。
やったこと
| 作業 | 内容 | 大変さ |
|---|---|---|
| 草取り | 畝の間の雑草を抜く | 腰にくる |
| 誘引 | つるをひもで支柱に留める | 細かい。立ち作業 |
| 摘果 | 小さい実を落として数を絞る | 判断が難しい |
| 収穫 | 出荷用のものを基準どおりに採る | 速さが求められる |
| 選別・箱詰め | 大きさで分け、並べる | 座り作業。集中が要る |
観光農園の収穫体験との違い
収穫体験は「おいしいものを選ぶ」作業ですが、農作業体験は基準に合うものを揃える作業です。目的がまったく違います。
出荷用の収穫では、大きさ・色・傷の有無を見て判断します。自分が食べるために選ぶのとは、見る場所が変わりました。
半日でこたえたこと
- 同じ姿勢が続く。腰と膝への負担が大きい
- 日差しの下での作業。休憩の取り方が重要
- 単調な作業の繰り返し。集中の維持が難しい
- それを毎日続けている人がいる、という実感
4つ目がこの体験の核心でした。半日で音を上げる作業を、シーズン中ずっと続けている。この理解は、話を聞くだけでは得られません。
向いている人
農業に関心のある人、就農を考えている人、中高生の学習として。体を動かすことが苦にならない方なら、得るものは大きいはずです。
逆に、気軽なレジャーを求めているなら収穫体験のほうが合います。
まとめ
農作業体験は、農業を「見る」から「やる」に変える半日でした。作物の値段の見え方も変わります。
収穫体験に慣れてきたら、一度は試してみる価値があります。
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